麺劇場 玄瑛

一度行ってみたいと思いつつ、場所が不明で置状態だったお店。「どっちの料理ショウー」出演、そして勝利したのを見て出撃を決めた。しかし、やっぱり場所がよくわからない。薬院大通沿いにあるジェラート屋の美人スタッフに聞いてみると、地図まで出して丁寧に教えてくれた。よく聞かれるのだそうだ。もちろん礼儀としてジェラートを買う。これが結構うまい。木のお匙もおされでした。



目的の場所は、本当に狭い路地にあり写真のような感じなので注意しないと通り過ぎてしまいそう。しかしこの日は雨にもかかわらず行列ができておりその心配はなかった。　２０分後中へ、中でも５分ほど待つ。テレビで勝利した特製メニューは既に期間が過ぎてしまっていた。それではと、一番人気の「潮薫醤油拉麺」を注文する。醤油というよりほとんど塩だったね。今だかつてない風味。ねぎ油の香ばしさ、極細ちじれ麺の食感。いい。これは苦労して来た甲斐があった。他のメニューも今度是非試したい。
店の中は有名な劇場型。でも思っていたよりかなり小さめだった。